06 Giugno 2019

MOCA: OBBLIGO DI COMUNICAZIONE

Si ricorda che gli operatori economici del settore MOCA (Materiali e Oggetti Destinati a venire a Contatto con Alimenti) devono effettuare comunicazione all’autorità sanitaria territorialmente competente, in adempimento dell'articolo 6 del D.lgs 10 febbraio 2017 n.29. In caso di nuova attività, la comunicazione deve essere fatta contestualmente all’inizio attività.

L’obiettivo è quello di consentire l’effettuazione di controlli ufficiali sulle buone pratiche di fabbricazione dei MOCA.

Le tipologie di attività interessate dall’obbligo di comunicazione sono le seguenti:

  • Produzione in proprio o per conto terzi di MOCA. Per le materie plastiche l’obbligo di comunicazione riguarda la produzione e la trasformazione dei polimeri, mentre è esclusa dalla comunicazione la produzione delle sostanze utilizzate per la formazione dei polimeri (additivi, catalizzatori, monomeri, ecc.)
  • Trasformazione delle materie prime: comprende la produzione di MOCA a partire da materie prime adatte al contatto con alimenti, es. produzione di Tetra Pak ® e poliaccoppiati, formatura di vaschette in alluminio a partenza da fogli sottili e laminati, stampaggio a iniezione di bottiglie in PET o altre materie plastiche, stampa di pellicole, carte, cartoni ecc.
  • Assemblaggio: comprende la produzione di oggetti a contatto con alimenti partendo da materie prime adatte al contatto con alimenti (es. produzione macchinari, attrezzature, elettrodomestici, ecc.)
  • Deposito: comprende l’esclusiva attività di stoccaggio rivolta al pubblico a supporto di imprese che producono, trasformano o assemblano materie prime o MOCA
  • Distribuzione all’ingrosso: comprende gli operatori economici che svolgono attività di commercio/distribuzione all’ingrosso/importazione di materie prime o MOCA anche attraverso tipologie di commercio come e-commerce. Rientrano in questa tipologia anche gli importatori intermediari di Materie prime e MOCA destinati ad altri Operatori economici o direttamente a imprese alimentari.

Per quanto riguarda le imprese di produzione della meccanica, e in particolare per le imprese che lavorano in conto proprio e/o conto terzi per l’industria alimentare, una volta che dovesse essere accertata la destinazione del componente (es. un componente che va a confluire su un impianto a contatto con alimenti, piuttosto che su di un macchinario generico), l’impresa rientrerà nella casistica prevista dalla normativa, pertanto sarà obbligata alla comunicazione.

Lo studio rimane a disposizione per ulteriori chiarimenti.

Referente:

Ing. Caterina Cattini - cattini.c@rivisrl.it

Tel. 0522/922475

Fax. 0522/366623

Corsi in programmazione

20/12/19 Defibrillatore Aggiornamento
19/12/19 Primo Soccorso per gruppi A Aggiornamento
19/12/19 Primo Soccorso per gruppi B-C Aggiornamento
18/12/19 Antincendio Basso Rischio Aggiornamento
18/12/19 Antincendio Medio Rischio Aggiornamento
17/12/19 Defibrillatore
17/12/19 Preposti
17/12/19 Preposti Aggiornamento
16/12/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta
16/12/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta Aggiornamento
13/12/19 Formazione Lavoratori Alto Rischio
13/12/19 Formazione Lavoratori Basso Rischio
13/12/19 Formazione Lavoratori Medio Rischio
12/12/19 Carrelli industriali semoventi
11/12/19 Primo Soccorso per gruppi A
11/12/19 Primo Soccorso per gruppi B-C
10/12/19 Piattaforme mobili elevabili con e senza stabilizzatori
10/12/19 Piattaforme mobili elevabili con e senza stabilizzatori Aggiornamento
09/12/19 Antincendio Basso Rischio
09/12/19 Antincendio Medio Rischio
09/12/19 Carrelli industriali semoventi Aggiornamento
09/12/19 Carrelli semoventi a braccio telescopico Aggiornamento
06/12/19 RLS Aggiornamento
06/12/19 RLS Aggiornamento
05/12/19 Antincendio Alto Rischio Aggiornamento
05/12/19 RSPP Mod. C
04/12/19 Dirigenti Aggiornamento
04/12/19 RSPP/ASPP Aggiornamento
03/12/19 Gru su Autocarro Aggiornamento
03/12/19 RSPP DDL Alto Rischio Aggiornamento
03/12/19 RSPP DDL Basso Rischio Aggiornamento
03/12/19 RSPP DDL Medio Rischio Aggiornamento
02/12/19 Scale a pioli
27/11/19 Antincendio Basso Rischio Aggiornamento
27/11/19 Antincendio Medio Rischio Aggiornamento
27/11/19 Formazione Lavoratori Aggiornamento
26/11/19 Trabattello : addestramento al montaggio e smontaggio
22/11/19 Preposti
22/11/19 Gestione delle emergenze nei lavori in quota
20/11/19 CEI 11-27 Aggiornamento
20/11/19 Preposti Aggiornamento
18/11/19 Primo Soccorso per gruppi A Aggiornamento
18/11/19 Primo Soccorso per gruppi B-C Aggiornamento
18/11/19 Lavori in ambienti e spazi confinati
18/11/19 Lavori in ambienti e spazi confinati Aggiornamento
14/11/19 Piattaforme mobili elevabili con e senza stabilizzatori
13/11/19 CEI 11-27
13/11/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta
13/11/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta Aggiornamento
13/11/19 Il lavoro in quota : modulo specialistico per montaggio e smontaggio linee vita
12/11/19 Carrelli industriali semoventi
08/11/19 Formazione Lavoratori Alto Rischio
08/11/19 Formazione Lavoratori Basso Rischio
08/11/19 Formazione Lavoratori Medio Rischio
08/11/19 Formazione in materia di ADR
07/11/19 RLS
06/11/19 Antincendio Basso Rischio
06/11/19 Antincendio Medio Rischio
05/11/19 Primo Soccorso per gruppi A
05/11/19 Primo Soccorso per gruppi B-C
05/11/19 Apparecchi di sollevamento (carroponte/paranco)
05/11/19 RLS Aggiornamento
05/11/19 RLS Aggiornamento
04/11/19 Primo Soccorso per gruppi A Aggiornamento
04/11/19 Primo Soccorso per gruppi B-C Aggiornamento
04/11/19 Carrelli industriali semoventi Aggiornamento
04/11/19 Carrelli semoventi a braccio telescopico Aggiornamento
30/10/19 Antincendio Basso Rischio Aggiornamento
30/10/19 Antincendio Medio Rischio Aggiornamento
29/10/19 Verifica e manutenzione Accessori di sollevamento - Funi
29/10/19 Trattori a ruote Aggiornamento
25/10/19 Defibrillatore Aggiornamento
25/10/19 MMT - Escavatori, caricatori frontali, terne Aggiornamento
25/10/19 Piattaforme mobili elevabili con e senza stabilizzatori Aggiornamento
25/10/19 RSPP/ASPP Aggiornamento
22/10/19 Defibrillatore
18/10/19 Primo Soccorso per gruppi A Aggiornamento
18/10/19 Primo Soccorso per gruppi B-C Aggiornamento
18/10/19 Trattori a ruote
17/10/19 Formazione Lavoratori Aggiornamento
17/10/19 Gru su Autocarro
17/10/19 RSPP DDL Alto Rischio
17/10/19 RSPP DDL Basso Rischio
17/10/19 RSPP DDL Medio Rischio
16/10/19 Dirigenti
16/10/19 Dirigenti Aggiornamento
16/10/19 RSPP/ASPP Mod. B
15/10/19 Formazione Lavoratori Alto Rischio
15/10/19 Formazione Lavoratori Basso Rischio
15/10/19 Formazione Lavoratori Medio Rischio
14/10/19 Carrelli industriali semoventi
14/10/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta
14/10/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta Aggiornamento
10/10/19 Antincendio Basso Rischio Aggiornamento
10/10/19 Antincendio Medio Rischio Aggiornamento
09/10/19 RSPP DDL Alto Rischio Aggiornamento
09/10/19 RSPP DDL Basso Rischio Aggiornamento
09/10/19 RSPP DDL Medio Rischio Aggiornamento
08/10/19 Antincendio Alto Rischio Aggiornamento
08/10/19 Preposti
08/10/19 Preposti Aggiornamento
07/10/19 Segnaletica Stradale Lavoratori
07/10/19 Segnaletica Stradale Lavoratori Aggiornamento
04/10/19 Carrelli semoventi a braccio telescopico
26/09/19 Antincendio Basso Rischio
26/09/19 Antincendio Medio Rischio
26/09/19 Carrelli industriali semoventi Aggiornamento
26/09/19 Carrelli semoventi a braccio telescopico Aggiornamento
24/09/19 Primo Soccorso per gruppi A
24/09/19 Primo Soccorso per gruppi B-C
24/09/19 Piattaforme mobili elevabili con e senza stabilizzatori
23/09/19 Gru su Autocarro Aggiornamento
23/09/19 RLS Aggiornamento
23/09/19 RLS Aggiornamento
19/09/19 RSPP/ASPP Mod. A
18/09/19 Formazione Formatori
17/09/19 Antincendio Basso Rischio Aggiornamento
17/09/19 Antincendio Medio Rischio Aggiornamento
17/09/19 Apparecchi di sollevamento (carroponte/paranco)
17/09/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta
17/09/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta Aggiornamento
16/09/19 Antincendio Basso Rischio Aggiornamento
16/09/19 Antincendio Medio Rischio Aggiornamento
16/09/19 Piattaforme mobili elevabili con e senza stabilizzatori Aggiornamento
16/09/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta
16/09/19 Addestramento all'utilizzo dei DPI Anticaduta Aggiornamento
13/09/19 Primo Soccorso per gruppi A Aggiornamento
13/09/19 Primo Soccorso per gruppi B-C Aggiornamento
13/09/19 Lavori in ambienti e spazi confinati
13/09/19 Lavori in ambienti e spazi confinati Aggiornamento
12/09/19 Formazione Lavoratori Alto Rischio
12/09/19 Formazione Lavoratori Basso Rischio
12/09/19 Formazione Lavoratori Medio Rischio
11/09/19 Formazione Lavoratori Aggiornamento
11/09/19 Carrelli industriali semoventi